Azienda Agricola di Eliana Zamponi - Via Poggio della Tarantola,1 - 00066 MANZIANA (ROMA) | P.I. 14009491003 Tel. 366 106 3023 - 3892942236
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La nostra Filosofia
AZIENDA AGRICOLA
L’azienda agricola, nel pieno rispetto della propria certificazione biologica, è dedita principalmente alla coltivazione di nocciole, olive da olio e verdura. Da queste attività provengono le materie prime utilizzate nel ristorante, che offre ai propri ospiti prodotti di produzione propria, genuini e sempre freschi.
I prodotti offerti dalla nostra terra sono anche disponibili alla vendita per i clienti che vengono a trovarci.
Il nostro orto si arricchisce con le nuove piantine autunnali :
AZIENDA AGRITURISTICA
L'azienda agrituristica, al momento contenuta principalmente nell'attività di ristorazione, si propone come elemento finale della catena produttiva agricola ispirata al rispetto della natura con tanto di certificazione Biologica, di offrire ottime e gustose pietanze con altrettanti ottimi e genuini ingredienti.
La nostra struttura, immersa nel bellissimo territorio di Manziana, si propone anche come:
- tranquillo luogo per organizzare ogni tipo di evento;
- trascorrere qualche ora in assoluto relax a bordo piscina;
- punto di partenza per escursioni a piedi e/o mountain bike
Il Ristorante
Cucina piena di buoni sapori
Il ristorante si propone di offrire un percorso culinario alla scoperta dei sapori tipici mediterranei italiani preparati con ingredienti genuini e biologici della nostra azienda agricola. Una esperienza gastronomica a chilometro zero.
Tutti i fine settimana è offerto un menu fisso, per adulti e bambini, studiato e variato sulla base degli ingredienti di stagione e disponibili nell'orto. Il menu tipicamente comprende scelte gustosissime tra antipasti, primi, secondi, contorni e dolci. Un viaggio nel gusto e nelle tradizioni di questa oasi di natura; un luogo di salubrità e relax in cui trovare rifugio dallo stress della vita in città.
Aperture ristorante: Sabato a cena e Domenica a pranzo (solo con prenotazione).
L'agriturismo può essere comunque prenotato per eventi privati dal lunedì alla domenica.
Azienda Agricola di Eliana Zamponi - Via Poggio della Tarantola,1 - 00066 MANZIANA (ROMA) | P.I. 14009491003 Tel. 366 106 3023 - 3892942236
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